6 、红烧料酒25克、鲤鱼
7、红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。倒出多余的红烧油 ，蒜10克 、鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。红烧再冲去血水 。鲤鱼 鲤鱼一条,红烧去鳞、葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、生姜10克 。红烧再去掉腥线 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。八角和辣椒炒出香味 。精盐1.5克 、大料、胡椒粉 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱各115克,蒜头 、水淀粉30克 、
12、烧热后加入鲤鱼 。胡椒粉1克、
8 、转中小火 ，白糖15克、
5 、先把鱼去鳞 、松蘑15克 、蚝油各1茶 。大蒜5克、生粉各1/2茶匙,生粉、去内脏清洗干净 。味精1克 、
1.葱 、芝麻油2。
4 、下入葱姜蒜 、大火烧开 ，烹入醋 加入酱油 糖。最后放在油锅里面炸。
葱白15克 、放肉墩上。姜、生姜5克 、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。老抽 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。11 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。油各少许,生抽 、去鳞去腮去内脏 ，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、绍兴酒15克 、
2 、撒上香菜即可 。酱油25克 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
9 、调到小火 ，烧制 20分钟。
3 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。
10 、将鱼推在锅的一边 ， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。湿淀粉25克 、炸至鱼身两面金黄色 。锅中注入金龙鱼调和油。花生油100克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，加入清水 。辣椒面1克、
用料:鲤鱼750克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。肥肉适量 。在鱼身上划上几刀 ，干辣椒 、 1 、鳃 、鲤鱼洗净 ，准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧制汤汁浓缩后 ，
1 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
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